龙虾养殖过程中食场是龙虾摄食的地方，往往由于残饵未清扫干净，病菌和寄生虫繁殖造成水质恶化，使龙虾容易感染疾病，因而，在龙虾疾病流行季节，要坚持定期用药物进行消毒。
一、食场药物泼洒消毒
一般每月用漂白粉消毒1-2次，每次用漂白粉250g，溶化在12.5公斤清水中，在食场进行泼洒。采用硫酸铜消毒，每亩水面用硫酸铜250g，加水溶解后，泼洒在食场水面，不仅能杀灭塘边的螺类，同时对预防龙虾体表寄生虫有较好的效果。
别注意的是，在泼洒药物之前，在食场投放一些龙虾喜食的饲料，引诱龙虾前来摄食，以便达到更好的预防效果。
二、食场药物挂袋和挂篓消毒
在龙虾疾病流行季节，利用龙虾群到食场反复摄食的机会，采用药物挂袋、挂篓的方法，促使龙虾能自然地进如药物消毒区内消毒，效果很好。
每个食场可挂篓或者挂袋3-6只，每只装漂白粉100-150g。4-6月，每月两次；7月以后，每月一次，每次连续三天。在挂篓或者挂袋装药前，要先在篓（袋）内放一小块石头，以便悬挂后能垂直于水中。装好药物以后，用杂草将篓口堵住，悬挂时篓口要露出水面3cm左右，以防漂白粉外溢飘失而达不到效果。
硫酸铜和硫酸亚铁合剂挂袋，每个食场可挂3-6只，每只装硫酸铜100g、硫酸亚铁40g。4-6月，每月两次，每次连续三天。硫酸铜、硫酸亚铁挂袋法简单易行，只要把药袋挂在适当位置即可。
三、渔具消毒预防龙虾疾病
对已经发病池塘用过的工具，在使用前应该进行消毒，多数采用在阳光下暴晒。如是木桶、塑料桶之类容器，可以采用生石灰水浸泡处理。也有用浓度300mg/L的高锰酸钾溶液浸泡工具，已达预防效果。龙虾调料,盱眙龙虾调料 |
