小龙虾调料一样，通过对新品类的重新地位与整合，提高产品的附加值，获得了认可。
而小龙虾调料的诞生，帮餐馆解决了餐饮行业厨师紧俏、上菜慢、味道不统一等痛点。另外对于普通消费者，小龙虾调料也暗合大众 “懒人”“傻瓜”式的消费需求。而类似这种便利、高效同时高品质的复合调料才是未来调味品行业发展的趋势。
另一方面，餐饮业的用工危机，导致厨师用工成本提高，这使得餐企寻求简单、方便的调味料，使菜式制作简单化、标准化，促使复合调味料以更快的速度进入爆发式增长阶段。
所以，小龙虾行业或许是中国调味业发展趋势的一个缩影，随着消费升级，消费者对口味多样化及健康程度的需求不断提升，会催生出更多大众喜好的复合调料。
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