近几年，由于受气候因素的影响，我们全省每年的春季都是干旱少雨，所以大部分养殖小龙虾户在春季池塘的水位都偏浅，但是随着气温的回升，投饵量的增加，其残饵、粪便以及池中有机物的分解都会给水质带来不良影响，这时又没有新鲜的外源水及时进行注换以调节水质，而水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长，这些都制约着小龙虾的长成规格。

　　建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体PH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量以促进小龙虾脱壳生长，磷酸二氢钙的用量一般为2kg/亩.米。在有外源水注换时每隔7-10天左右注换一次新水，每次换水量为原池塘水量的15%-20%左右。龙虾调料,盱眙龙虾调料