1、调整养殖方式。改放抱卵虾为放养龙虾种苗，改一茬养殖为两茬养殖，这样有利于控制虾苗在池塘中的分布密度。
2、放养优质龙虾种苗。若是自繁自养，要选择湖泊、江河等天然水体的亲虾或抱卵虾。亲虾要求体长在8厘米以上，体质健壮，甲壳附肢完整，且雌、雄虾应来自不同的水系，避免近亲交配。购买虾苗放养的要选择信得过的单位，且虾苗要求规格一致，品种纯正，附肢完整，弹跳有力。
3、营造良好的生态环境。除了水质要“肥、活、嫩、爽”外，还要种植一定量的水草，供青虾栖息、隐藏等，水草覆盖率控制在60%左右。
4、控制龙虾种苗秋繁。控制虾苗秋繁是提高小龙虾商品率的重要手段，主要方法有：一是推迟放苗时间。一般7月中旬放苗养殖，如8月份不形成秋繁高峰，至九月上旬就很少有抱卵虾。二是控制池塘水质。在8、9月份秋繁季节，将池水透明度控制在40cm以上，由于缺乏充足的浮游生物作饵料，秋繁苗的成活率大为降低。龙虾调料,盱眙龙虾调料
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