龙虾苗开口饵料的制备：在虾苗进池前1天~2天，用淡水浸泡丰年虫半小时，再用二氧化氯消毒，冲洗后，放入水温20℃以上的孵化桶内进行孵化，认为一般经过24小时不断充气增氧，可孵化出适口的虾苗饵料。

　　喂料：龙虾苗下池约1小时后就可以投喂虾片。一般龙虾苗淡化过程中常用的饵料来源有卤虫幼体、虾片(粉状)、人工配合微囊饲料等。鲜活饵料应消毒处理后投喂。虾片等配合饵料经筛绢过滤后投喂。在投喂过程中要坚持“现用现配、少量多次、日少夜多、均匀投撒、合理搭配”的原则，根据虾苗密度、规格大小、水质、天气等情况灵活投喂。

　　针对不同饵料、虾片的具体用量：早期0.5克/万尾，第二天起每天增加5%~10%，每天投喂4次~6次。同时，每天投喂卤虫幼体两次，投喂量4克~5克(干卵重计)/万尾。操作时先把称好的虾片置于60目~80目的尼龙筛绢袋中，然后将袋子放在饲料桶里加水用手捏挤，使饲料全部溶化于水中后，均匀泼洒。晚上喂完饲料后立即关灯，防止因局部龙虾苗密度过大而互相残杀。建议每隔5天测定一次虾苗体长。龙虾调料,盱眙龙虾调料