5月18日，养殖户在江苏省淮安市盱眙县龙飞湖龙虾养殖基地将捕获的龙虾运上岸。当日，盱眙县龙虾正式开捕。盱眙县是我国著名的“龙虾之乡”，目前，当地龙虾养殖面积约21万亩，产值过百亿元，龙虾已经成为盱眙经济、旅游的一张闪亮名片。
